Revisionsöffnungen

REVISIONSÖFFNUNGEN · ZUGÄNGLICHKEIT · ABLUFTKANAL

Revisionsöffnungen: ohne Zugang keine Reinigung

Ein Abluftkanal kann nur dort gereinigt werden, wo man hineinkommt. In vielen Bestandsküchen fehlen Revisionsöffnungen, sie sitzen an ungünstigen Stellen oder sind hinter abgehängten Decken verbaut. Das Ergebnis: Teile des Kanals werden seit Jahren nicht gereinigt, obwohl sich dort das meiste Fett sammelt.

VDI 2052 und die Lebensmittelhygiene-Vorgaben (VO (EG) Nr. 852/2004) verlangen, dass Lüftungsanlagen so gebaut sind, dass Filter und reinigungsbedürftige Teile leicht zugänglich sind. Wir legen sinnvolle Positionen fest und bauen passende Revisionsöffnungen fachgerecht ein, damit Kontrolle und Reinigung künftig möglich sind.

So läuft das Nachrüsten von Revisionsöffnungen ab

• Kanalverlauf erfassen und kritische Abschnitte (Bögen, lange Strecken, Steigleitungen) identifizieren
• Positionen mit Blick auf Zugänglichkeit und spätere Reinigung festlegen
• Öffnungen fachgerecht und dicht einbauen
• Positionen dokumentieren, damit sie bei der nächsten Reinigung schnell gefunden werden
• Auf Wunsch direkt im Anschluss die Abluftkanalreinigung

Wann zusätzliche Öffnungen sinnvoll sind

Wenn bei der Reinigung Abschnitte nicht erreichbar waren, wenn Sie nicht wissen, wie Ihr Kanal verläuft, oder wenn Umbauten den Zugang versperrt haben. Auch bei Übernahme oder Umbau einer Küche lohnt es sich, die Zugänglichkeit zu prüfen, bevor Decken geschlossen werden. Für den Brandschutz gilt: Nur ein zugänglicher Kanal kann regelmäßig kontrolliert und gereinigt werden.

Ablauf

1. Fotos senden: per WhatsApp oder E-Mail – Haube, Kanalverlauf, vorhandene Revisionsöffnungen und schwer zugängliche Stellen.
2. Einschätzung: Wir sagen Ihnen, wo zusätzliche Öffnungen sinnvoll sind, oder vereinbaren eine Besichtigung.
3. Angebot und Termin: klarer Leistungsumfang, Termin passend zu Ihren Betriebszeiten – auch abends, nachts oder am Wochenende nach Absprache.
4. Einbau: Arbeitsbereich schützen, Öffnungen fachgerecht und dicht einsetzen, auf Wunsch direkt anschließend den Kanal reinigen.
5. Dokumentation: Positionen der Öffnungen mit Fotos, ausgeführte Arbeiten und Empfehlungen.

Kostenfaktoren

Die Kosten hängen von Anzahl und Größe der Öffnungen, Kanalmaterial und -querschnitt, der Einbausituation (Decke, Schacht, Dach) und davon ab, ob die Reinigung direkt im gleichen Termin erfolgt. Wir nennen keine Pauschalpreise, sondern erstellen nach Fotos oder Besichtigung ein Angebot mit klarem Umfang. Alle Faktoren im Überblick: FAQ & Kosten.

Häufige Fragen

Weitere Fachleistungen

Verwandte Leistungen

Einsatzgebiet

Von unserem Standort in Ludwigsburg sind wir vor allem im Landkreis Ludwigsburg und in der Region Stuttgart im Einsatz, für planbare Aufträge auch darüber hinaus.